Buffets chauds et froids

Buffet #5 : 15.95 $ par personne / per person - pour 50 personnes et plus / for 50 or more people

  • Choix d’un (1) : / Choice of one (1)
  • Poulet à la King sur vol-au-vent / Chicken à la King
  • Bœuf Bourguignon / Beef Bourguignon
  • Pommes de terre en purée et légumes frais / Mashed potatoes and Fresh Vegetables
  • Hors-d’œuvre
  • 4 Salades / 4 Salads
  • Fromage / Cheese
  • Crudités avec trempette / Veggies and Dip
  • Petits pains et beurre / Buns and Butter
  • Pudding chômeur ou gâteau carotte maison
  • Café, Thé / Coffee, Tea


Buffet #6 - 17.95 $ par personne / per person - pour 60 personnes et plus / for 60 or more people

  • Choix de deux (2) / Choice of two (2)
  • Casserole de fruits de mer / Sea Food Casserole
  • Bœuf Bourguignon / Beef Bourguignon
  • Poulet à la crème / Creamed Chicken
  • Pommes de terre en purée et légumes frais / Mashed Potatoes and Fresh Vegetables
  • 4 Salades / 4 Salads
  • Viandes froides assorties / Assorted Cold Cuts
  • Mousse de jambon et craquelin / Ham Mousse and Crackers
  • Hors-d'œuvre
  • Crudités et trempette / Veggies and Dip
  • Fromage / Cheese
  • Petits pains et beurre / Buns and Butter
  • Desserts / Desserts
  • Café, Thé / Coffee, Tea


Buffet #7 : 19.95 $ par personne / per person - pour 60 personnes et plus / for 60 or more people

  • Fesse de bœuf et sauce de bœuf / Hip of Beef
  • Poulet à la King servi sur vol-au-vent / Chicken à la King served on Patty Shell
  • Pommes de terre en purée et légumes froids / Mashed potatoes and Fresh Vegetables
  • 4 Salades - 4 Salads
  • Viandes froides assorties / Assorted Cold Cuts
  • Hors-d'œuvre
  • Œufs farcis / Deviled Eggs
  • Fromage / Cheese
  • Petits pains et beurre / Buns and Butter
  • Desserts / Desserts
  • Café, Thé / Coffee, Tea


Buffet #8 - 21 $ par personne / per person - pour 80 personnes ou plus / for 80 or more people

  • Fesse de bœuf, moutarde forte & raifort / Hip of Beef, Hot Mustard and Horseradish
  • Sauce de bœuf / Beef Gravy
  • Casserole de fruits de mer servie sur vol-au-vent / Sea Food Casserole served on Patty Shell
  • Poulet à la King servi sur vol-au-vent / Chicken à la King served on Patty Shell
  • Pommes de terre en purée / Mashed Potatoes
  • Jardinière de légumes / Garden Vegetables
  • Viandes froides assorties / Assorted Cold Cuts
  • Mousse de jambon et craquelins / Ham Mousse and Crackers
  • Pâté de Campagne / Country Pâté
  • 4 Salades / 4 Salads
  • Hors-d'œuvre
  • Œufs farcis / Deviled Eggs
  • Fromage / Cheese
  • Petits pains et beurre / Buns and Butter
  • Desserts / Desserts
  • Café ou thé / Coffee or Tea


Buffet #9 - 19.95 $ par personne / per person - pour 80 personnes ou plus / for 80 or more people - Spécial fêtes / Holiday Season special

  • Fesse de bœuf, moutarde forte et raifort / Hip of Beef, Hot Mustard and Horseradish
  • Pommes de terre en purée / Mashed Potatoes
  • Jardinière de légumes / Garden Vegetables
  • Tourtière / Meat Pie
  • Dinde et sauce / Turkey and gravy
  • Ragoût de boulettes de viande/ Meat ball ragout
  • Viandes froides assorties / Assorted Cold Cuts
  • 4 salades / 4 Salads
  • Hors-d'œuvre
  • Fromage / Cheese
  • Petits pains / Buns and Butter
  • Desserts / Desserts
  • Café ou thé / Coffee or Tea


Choix de salades pour buffet #5, 6, 7, 8 et 9 / Choice of salads for buffet #5, 6, 7, 8, and 9

  • Patates, macaronis, choux, orzo, coquilles, riz, spaghetti / Potatoes, Macaroni, Coleslaw, , Orzo, Shells, Rice, Spaghetti


Autres choix / Other choices (0.75 $ extra par personne / per person)

  • Verte, César, Haricots, Penne avec pesto, Fusilli avec olives noires et fromage feta, Brocoli, Grecque, Couscous, Chinoise aux épinards, carottes / Green, Caesar, Green Bean, Penne with pesto, Fusilli with black olives and feta cheese, Broccoli, Greek, Couscous, Chinese with spinach, Carrots.
  • Buffets #5, 6, 7, 8, 9 sont servis dans la vaisselle véritable / Buffets #5, 6, 7, 8, 9 are served on dinnerware
  • TVH / HST 13%, Frais de service / Service charge: 15%
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